Il Giorno del Maiale
Capire attraverso il racconto di una delle più importanti tradizioni popolari del territorio ciò che eravamo e ciò che resta, se resta, degli irripetibili tempi andati
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Si terrà giovedì 23 marzo ore 20.00 alla Cascina Cattafame di Ospitaletto, via Seriola 62, la presentazione del libro “Il Giorno del Maiale – Viaggio in un ormai lontano come eravamo” ad opera di Luciano Costa. Si tratta dell'anticipazione della "Sagra del Porsel" già programmata per sabato 1 e domenica 2 aprile. Si accompagna all’evento gastronomico/culturale Chiaccere&Cibo 2017, che vedrà come ospiti: Luciano Costa, autore del libro; Agostino Garda, maestro di sapere popolare; Marco Bencivenga, giornalista del Bresciaoggi; e Giovanni Battista Sarnico, Sindaco di Ospitaletto. Si svolgerà inoltre la Cena in Onore e Memoria del Maiale, il cui menù sarà rigorosamente a base di carne di maiale: “Sono tutti generosamente invitati ad andare a "riverirlo" partecipando” sottolineano gli organizzatori.
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